特膳食品是特殊膳食用食品的简称,是指为满足特殊的身体或生理状况和(或)疾病、紊乱等状态下的特定膳食需求而专门加工或配方的食品。这类食品的营养素和(或)其他营养成分的含量满足了普通食品不能满足的有效成分,故此而区别开来。
➤ 配方特点:特膳食品是一种智能化的定向性食品,具有“多元、天然、活性”,“安全、益生、营养”的客观属性。
经科学系统的定量配比,通过专门复杂的特殊工艺,加工而成具有明确针对性或特殊指向性的定向性食品。
特膳食品有较普通食品、保健品、药品更低的代谢负担,无毒无副作用,应对各种特殊身体状况。临床上,用特膳解决了很多医学难题,这就是特膳的魅力所在。
1、高标准:与普通食品、保健品及药品相比较而言,特膳食品安全性最高、代谢负担最低、生物指标最严格,完全没有毒副作用。
2、针对性强:某一种或某一类食品最适宜特定(特殊)人群食用,如体重超标、血糖高等严重缺乏某些营养素或需要能量控制的人。
3、安全性强:特殊膳食针对人群均是有特殊需求的人群,故安全要求比普通食品更高!
➤ 适用人群:孕妇、婴幼儿、老年人、体弱亚健康人群等。
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产品开发配方设计
1、客户提供产品配方,我们进行配方研究,给出产品配方。
2、客户提供成品样品,我们进行成品样品开发和检测,确保产品质量。
3、根据客户要求定制生产其他产品。
质量管控
1、严格按照ISO要求进行生产,确保产品质量
2、不合格的产品全部退货
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生产管理
1、生产车间严格按照 ISO标准建立,整个生产过程完全按照 ISO的要求来进行,十万级净化车间。
2、工厂采用全自动生产线和自动化灌装设备。
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